主廚介紹
以沉穩的熱情與豐富的經驗,呈現對「烤」的執著的料理
1985年出生於岡山縣。學生時代開始在餐飲店打工,這份工作決定了他的人生方向。畢業後,曾一度在其他行業就職,但對餐飲業的熱情從未冷卻,再次挑戰。於大型燒鳥連鎖店從服務到料理,累積了廣泛的經驗,並在十年間磨練了自己的技藝。現在在【CHIKICHIKI 天滿店】擔任燒烤廚師。聽到客人喊「再來一份」的聲音是他最大的喜悅,今日也用心烤製每一串串燒。
大倉 祥幸
大倉 祥幸
CHIKICHIKI 天滿店
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