主廚介紹
關於烹飪，不僅僅是學習技術，還學習了其內涵
出生於北海道。他從大型燒肉店開始進入了餐飲業界。隨後為了更深入地了解肉品的專業知識，他轉職至食品和餐具的批發公司工作。在獲得知識後，為了正式回歸烹飪界，他選擇了【和牛黑澤 本店】這家餐廳。在本店磨練技藝之後，他調動到了於2020年開業的第二家分店【和牛黑澤 小樽站前店】。目前，他擔任店長兼主廚，負責管理餐廳的運作。
平尾 哲哉
平尾 哲哉
和牛黒澤 小樽站前店
和牛黒澤 小樽駅前店
詳情
如何抵達
從JR小樽站步行2分鐘。從中央通進入「小樽都通商店街」的拱廊，位於拱廊的左側。直線距離大約100公尺。
菜餚
日本料理 / 泥鰍料理,
日本料理 / 螃蟹料理,
日本料理 / 壽喜鍋
/
涮涮鍋、壽喜鍋,日本料理
營業時間
11:30 - 21:00（最晚點餐時間：20:00）
休息日
全年無休
餐點平均價格
3,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡 / 預付卡
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可以使用QR碼支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / 支付寶 / 微信支付
餐廳位置
北海道小樽市稻穗2-11-9
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
北海道小樽市稲穂2-11-9
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色
