主廚介紹
在日本料理店、義大利料理等各種類型的料理店中進行修業
1972年11月出生於東京都豊島區。從18歲開始，在日本料理店、義大利料理、大型餐飲連鎖店等各類型的餐廳進行修業。任職【KayaGroup】期間拜師於傳奇日本料理廚師「正木數義」先生門下，繼承其料理流派《正木流》。目前，他不僅在餐飲業管理領域和餐飲顧問方面有著活躍的表現，還為許多企業致力於培養年輕廚師。
小俣 卓也
小俣 卓也
串炸酒場 HIROKATSU 上野阿美橫店
串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店
餐廳電話
03-6284-2575透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
距離京成上野站205公尺，從JR上野站步行5分鐘
菜餚
居酒屋,居酒屋
營業時間
【週一-週五，節假日前日】14:00-23:15 (最晚點餐時間 22:00) 【週六，週日，節假日】12:00-23:15 (最晚點餐時間 22:00)
休息日
不定期
餐點平均價格
3,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡
-
可以使用QR碼支付
PayPay
餐廳位置
東京都台東區上野6-13-3-2樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都台東区上野6-13-3-2F
繁體中文服務
未知
