主廚介紹
從小料理就是一種熟悉的存在，也曾在東京都內的法式餐廳進修
1987年出生於福井縣。小時候在濱臨若狹灣的小濱市長大，新鮮的魚貝類對他來說是再熟悉不過的存在。代替雙薪的父母下廚的時候體會了烹飪的樂趣，因而進入了水產科系的高中，並為了進一步提高烹調水平，進入專門學校。畢業後曾在東京的【北島亭】【Restaurant SAKAKI】修行，之後將據點轉移到名古屋，繼續在小餐館【Innover】專研廚藝。現在在【Malconsorts +plus】大展長才，注重發揮食材本身的魅力。
山本 雅司
山本 雅司
Malconsorts +plus
マルコンソールプリュ
詳情
如何抵達
從JR名古屋站往Lucent Tower方向步行約10分鐘。店鋪對面是早苗公園。
菜餚
西洋料理 / 法國料理,
酒精類 / 葡萄酒
/
法國料理,義大利料理、法國料理
營業時間
【週一，週二，週四-週日、節假日，節假日前日】
晚餐 17:00 - 22:30（最晚點餐時間 21:00）/ 午餐 11:30 - 14:30（最晚點餐時間 13:30）
晚餐 17:00 - 22:30（最晚點餐時間 21:00）/ 午餐 11:30 - 14:30（最晚點餐時間 13:30）
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 9,000
日幣
/ 午餐: 4,500
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
愛知縣名古屋市西區名駅2-24-9
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
愛知県名古屋市西区名駅2-24-9
繁體中文服務
未知
