主廚介紹
以精湛技術與誠摯態度，為甜點開啟新篇章的糕點師
1975年出生於青森縣。自廚師專門學校畢業後便進入法國料理餐廳工作。25歲時進入蛋糕店Arpajon。東日本大震災後移居大阪，曾任丸福珈琲店Batisuri的甜點主廚，並兼任該店銀座分店的店長。自2024年起就任STAND GRANCHA的甜點師兼管理監督者。秉持踏實認真的態度面對食材，持續努力讓傳達奈良與茶的魅力。
中嶋 善章
中嶋 善章
STAND GRANCHA
STAND GRANCHA
餐廳電話
0742-26-4834透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從近鐵奈良站步行1分鐘
菜餚
咖啡館、甜點 / 冰淇淋,
咖啡館、甜點 / 和菓子,
咖啡館、甜點 / 日本茶
/
咖啡館,咖啡館、甜點
營業時間
10:00 - 18:00（最晚點餐時間 18:00）
休息日
全年無休
餐點平均價格
1,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / American Express / MasterCard
-
可以使用QR碼支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
餐廳位置
奈良縣奈良市東向中町22
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
奈良県奈良市東向中町22
繁體中文服務
提供中文菜單
永續發展措施
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將歷史悠久的大和茶傳播到世界各地
我們正在將擁有1500多年歷史的大和茶從奈良推向世界各地。
