SAKANAYA 魚清

さかなや魚清

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主廚介紹

從選魚到烹飪。在海上磨練著自己的廚藝的年輕的第三代廚師

SAKANAYA 魚清_佐藤  晃成

1989年,出生於靜岡縣。高中畢業後,進入該縣內的烹飪學校,取得了廚師執照。在一家旅館的廚房裡學習了日本料理的基礎知識後,成為了遠洋大型拖網漁船的廚師長,持續十年展現廚藝。2023年,接手了從祖父那一代就一直延續下來的【魚屋 魚清】至今。

佐藤 晃成

佐藤  晃成

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如何抵達
從東海巴士「戶田巴士站」步行8分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理, 日本料理 / 生魚片、海鮮料理, 日本料理 / 螃蟹料理 / 海鮮料理,日本料理
營業時間
【週一、週三-週五】 11:00-17:00 (最晚點餐時間 16:00) 【週六、週日、節假日】 11:00-23:00 (最晚點餐時間 22:00)
休息日
不定期
餐點平均價格
5,000 日幣
付款資訊
  • 可使用信用卡種類

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard

  • 可以使用電子錢包

    預付卡 / 流通IC卡 / 交通IC卡

  • 可以使用QR碼支付

    微信支付 / 支付寶 / au PAY / d Barai / LINE Pay / Rakuten Pay / Mercari pay / PayPay

餐廳位置
靜岡縣沼津市戶田 580 地圖 店外景觀
餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
静岡県沼津市戸田580
繁體中文服務
未知
餐廳特色

午餐 / 全面禁煙 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 和式座位 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

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