主廚介紹
為了守護店家的暖簾。從水產業開始的廚師之路
1962年出生於靜岡縣。因為是長子，認為繼承雙親經營的店是必然之事，很早就決定未來要成為廚師。高中畢業後，在沼津魚市場內的水產公司大信水產就職。學習約2年與採購相關的內容後，再到伊豆市土肥的Maruto 水產修業約3年。之後為了繼承家業而返家。目前與妻子及兩位女兒共同經營著店舖。
中島 稲一
中島 稻一
NOICHI食堂
の一食堂
詳情
如何抵達
從沼津交流道開車70分鐘、從修善寺車站開車約30分鐘，從戶田公車站步行約5分鐘
菜餚
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 螃蟹料理,
日本料理 / 蓋飯
/
海鮮料理,日本料理
營業時間
[週一、週二、週四-週日] 10:00-16:00（最晚點餐時間15:00）
休息日
週三
餐點平均價格
2,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
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可以使用QR碼支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
餐廳位置
靜岡縣沼津市沼津市戶田410-16
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
静岡県沼津市沼津市戸田410-16
繁體中文服務
提供中文服務人員