主廚介紹
以精選的黑毛和牛和美味佳餚，締造笑容滿溢的時光
出生於1980年，愛知縣。從小對料理產生興趣，自然而然地夢想成為廚師。高中畢業後進入烹飪專門學校。畢業後在大阪的一家義大利餐廳開始修行。之後在其他餐廳、麵包店等不同場所磨練廚藝，直到2012年加入現在的公司。在公司旗下烤雞肉串店、居酒屋等各個分店表現優異，並參與了【烤肉華火 錦店】的運營。以精心挑選的和牛，通過多種烹飪方式呈現，吸引著前來的客人。
杉山 勝高
杉山 勝高
烤肉華火 錦店
焼肉華火 錦店
詳情
如何抵達
從地下鐵東山線・名城線「栄站」1号出口向西（往名站方向）徒步6分鐘，位於錦通本町交叉口右轉處的大樓。
菜餚
西洋料理 / 牛排,
亞洲料理、民族料理 / 燒肉,
亞洲料理、民族料理 / 涼麵
/
燒肉、和牛,烤肉、牛排
營業時間
【週二-週日,節假日,節假日前日】晚餐 17:00-00:00（最晚點餐時間23:00）※週日營業至23:00（最晚點餐時間22:00）
休息日
週一
餐點平均價格
8,500 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用QR碼支付
PayPay
餐廳位置
愛知縣名古屋市中區錦2-12-17
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
愛知県名古屋市中区錦2-12-17
繁體中文服務
未知
餐廳特色
