主廚介紹
實現學生時代開始的夢想，成為負責講究美食的主廚
1993年出生於大阪府，學生時代看到割烹料理吧檯後的廚師身姿，心生憧憬，便有了成為廚師的夢想。 2013年在【大阪南海瑞士酒店 SH'UN Whisky & Wine】開始了職業生涯，在【STEAK KAPPO TSUNE-ZUNE】修行廚藝後，再次回到現在的【SH'UN Whisky & Wine】繼續累積經驗，並於2024年11月起擔任該餐廳的主廚，大展廚藝。
森田 浩史
森田 浩史
SH'UN Whisky & Wine
ウイスキー＆ワイン「シュン」
詳情
如何抵達
從南海本線南海難波站步行約1分鐘，出車站檢票口，依照指示牌前往飯店電梯。
菜餚
日本料理 / 串炸,
日本料理 / 日式創作料理,
酒精類 / 葡萄酒
/
串炸,日本料理
營業時間
【週三，週五，週日】晚餐 17:30-21:00（最晚點餐時間 20:30）【週五，週六】晚餐 17:30-22:30【週三-週日】午餐 11:30-15:00（最後點餐時間 14:30）
休息日
週一 週二
餐點平均價格
吃晚飯: 10,000
日幣
/ 午餐: 7,000
日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡
-
可以使用QR碼支付
PayPay / au PAY / 支付寶
餐廳位置
大阪府大阪市中央區難波 5-1-60 大阪南海瑞士飯店 6 樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪6F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
