主廚介紹
認為服務人員也應具備料理知識與技巧，因而立志成為廚師
1973年，出生於北海道。高中畢業後進入飯店工作，擔任服務人員。因認為服務人員需要掌握料理相關的知識與技巧，決定立志成為廚師。之後前往加拿大，在日本料理餐廳擔任鐵板燒主廚，並曾任副廚師長。返國後於【札幌Nada万雅殿】進一步磨練，負責鐵板燒與天婦羅料理，並擔任副料理長。2007年，他獨立創業，開設了【天婦羅takeuchi】。
竹内 収
竹內 收
天婦羅takeuchi
天婦羅たけうち
詳情
如何抵達
從札幌地鐵東西線西11丁目站步行5分鐘。從札幌市電（環狀線）西15丁目站步行約3分鐘即可到達
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 天婦羅,
日本料理 / 日式創作料理
/
天婦羅,日本料理
營業時間
【週一-週六】午餐 11:00-13:00／晚餐 17:00-22:00
休息日
週日 節假日
餐點平均價格
10,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
北海道札幌市中央區南一條西13-4-62 Bestle南大通
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
札幌市中央区南一条西13-4-62ベストール南大通
繁體中文服務
未知
餐廳特色
