主廚介紹
因憧憬打工地方的廚師前輩，16歲就進入了烤肉行業
1987年出生於北海道。因對打工店裡的廚師前輩產生憧憬而立志成為廚師。16歲那年進入烤肉行業，作為烤肉廚師精進廚藝。為凸顯肉的美味，精通根據不同部位及油花分布進行切割的刀工技術，並融合北海道才有的頂級食材與烹飪技術，懷抱著想在札幌開設一家最頂尖的烤肉店的理想，於2021年8月創立了【北海道燒肉KITAUSHI】。
木谷 喬
木谷 喬
北海道燒肉 KITAUSHI
北海道焼肉北うし
詳情
如何抵達
薄野站步行3分鐘
菜餚
西洋料理 / 牛排,
亞洲料理、民族料理 / 燒肉,
酒精類 / 葡萄酒
/
燒肉、和牛,烤肉、牛排
營業時間
晚餐 18:00-23:00 (最晚點餐時間 22:30)
休息日
不定期
餐點平均價格
22,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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可以使用電子錢包
交通IC卡
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可以使用QR碼支付
Rakuten Pay / d Barai / au PAY
餐廳位置
北海道札幌市中央區南六條西4-5-7
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
札幌市中央区南六条西4-5-7
繁體中文服務
未知
