燒肉house大將軍 金澤店

豐富使用加賀百萬石的食材制作的套餐料理。從特色的「極致牛舌」和「專用燒烤米」開始，品嘗三種不同的米，享受服務生親自燒烤的最佳瞬間等，可以充分體驗店鋪的吸引力。

對肉品進行精確挑選並由職人細心切割。以「能登牛」作為主要食材，基於多年累積的專業知識所提出的「能登牛套餐」。也可以將「能登牛」的肉品作為套餐的追加選擇，或是單點。

結合了神戶品牌「太田牛」與石川產的食材，打造出的精品。雞蛋選用了埼玉「田中農場」的雞蛋。為了突顯對蝦的鮮美味道，使用了米制的塩麯。這道菜無論是單獨品嘗還是與新鮮煮好的米飯搭配，都是絕佳的組合。

大量使用加賀百萬石食材的套餐。從著名的「極米舌」和「烤肉特製米飯」開始，您可以充分享受餐廳的魅力，比較三種類型的米飯，工作人員送上一塊特殊的米飯，捕捉最美好的瞬間。

課程詳細資訊和預訂可在課程標籤上找到。

肉由我們的工匠仔細檢查和仔細切割。以「能登牛」為主要原料，根據長年的經驗，準備了「能登牛套餐」。 「能登牛肉」肉可以添加到菜餚中或點菜。

米飯是使用石川縣豐富的天然水在店內的烤箱中煮熟的。對於套餐，我們在專業人士的監督下準備“烤肉專用米飯”。作為餐廳的招牌“大日五飯”的一部分，您可以多次享用美味的米飯。

神戶品牌「太田牛」與石川食材結合的傑作。我們使用埼玉縣田中農場的雞蛋。為了凸顯甜蝦的風味，我們使用了源自米的鹽麴。直接吃就很美味，和剛煮好的米飯很搭。