主廚介紹
經營嶄新風格關東煮店的年輕廚師
2002年出生於埼玉縣富士見野市。從烹飪學校畢業後，在義大利料理和日本料理等領域累積烹飪經驗，不斷磨練自己的廚藝。於2024年2月【豐洲・金PURA】開店同時被提拔為該店廚師，積極地經營這家店。出於希望來自海外的客人也能享受到日式關東煮的想法，他每天都精心準備，迎接客人的光臨。他的料理和服務反映了他是一位年輕有為且誠懇的廚師。
小林 凌
小林 凌
豊洲・金PURA
豊洲・金ぷら
詳情
如何抵達
與「市場前站」2樓行人天橋相通，步行2分鐘。
菜餚
日本料理 / 關東煮,
酒精類 / 啤酒,
酒精類 / 雞尾酒
/
餐飲酒吧,餐飲酒吧
營業時間
10:00 - 22:00 (最晚點餐時間 21:30)
休息日
無（年底年初公休）
餐點平均價格
3,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳位置
東京都江東區豐洲6-5-1 千客萬來2樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都江東区豊洲6-5-1千客万来2階
繁體中文服務
未知
