主廚介紹
將當地美食帶往世界。對肉的熱愛衍生出絕品鐵板燒
1977年出生於兵庫縣。在打工的地方接觸料理,且從學生時代起就對料理情有獨鍾,因此決定投身於料理之路。在老家神戶的餐飲店學習廚藝,尤其對肉料理充滿熱情,夢想能開一家牛排館。他在2023年11月開設了【鐵板燒肉牛排樹直】,實現了這個夢想。
大塚 直樹
大塚 直樹
鐵板燒肉牛排樹直
鉄板焼肉ステーキ樹直
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