炭烤鰻魚富士 大丸京都別邸
炭焼うな富士 大丸京都別邸
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
以炙熱的火焰烤製特大尺寸的青口鰻魚，提供頂級鰻魚料理。
1985年出生於三重縣，是【炭烤鰻魚富士 大丸京都別邸】的主廚。自小家人對他的烹飪才華讚不絕口，由此激發了他對烹飪的熱情。他立志成為專業廚師，並於18歲時加入目前所屬的「KABURAYA集團」。在日本料理店、居酒屋、鰻魚專門店等地學習了廣泛的烹飪技巧。他尤其擅長高難度的鰻魚剖腹和炭火直烤，於2023年9月該店開幕時便就任現職至今。
田中 喬也田中 喬也
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從阪急京都線「烏丸站」步行僅需1分鐘，地下通道直通。位於大丸京都店的8樓。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 鰻魚料理,酒精類 / 日本酒 / 鰻魚,日本料理
- schedule營業時間
- 11:00-22:00（最晚點餐時間 21:00）
- block休息日
- 不定期
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 6,000 日幣 / 午餐: 6,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
可以使用電子錢包
交通IC卡
- pin_drop餐廳位置
-
京都府京都市下京區立賣西町79 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 京都府京都市下京区立売西町79
- translate繁體中文服務
- 未知
- list餐廳特色
-
免費WiFi / 午餐 / 全面禁煙 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 有吧台座位 / 套餐菜色 / 外帶 / 無限量飲用 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
