主廚介紹
即便實現了夢想，依然保持初心
1976年生於東京都。對成為廚師的憧憬源自於小學時讀的一本料理漫畫。高中入學後，夢想始終如一，後來進入烹飪專門學校就讀。畢業後，在飲食店累積經驗，之後加入了現在的公司。為了配合在日本國內開設【Peter Luger Steak House Tokyo】的計劃，他前往美國逗留約一個月，在紐約布魯克林的本店學習Peter Luger 的牛排烹調技巧。2021年，該餐廳在惠比壽開業。從那時起，他便在廚房中負責烹調牛排。
高知尾 文彦
高知尾 文彥
Peter Luger Steak House Tokyo
ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京
餐廳電話
03-6277-4336透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從惠比壽站東口向Skywalk方向前行。離開車站後向左走，會看到一座磚造建築物，那便是餐廳的所在地。
菜餚
西洋料理 / 美國料理,
西洋料理 / 牛排,
酒精類 / 葡萄酒
/
牛排,烤肉、牛排
營業時間
午餐 11:00-15:00（最晚點餐時間14:00）／晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間21:30）
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 20,000
日幣
/ 午餐: 8,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用電子錢包
交通IC卡
-
可以使用QR碼支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / 支付寶
餐廳位置
東京都澀谷站惠比壽4-19-19 Peter Luger Steak House Tokyo
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都渋谷区恵比寿4-19-19Peter Luger Steak House Tokyo
繁體中文服務
未知
餐廳特色
Peter Luger Steak House Tokyo附近的觀光地點
東京都的觀光地點
