主廚介紹
讓四季口味豐富的料理與葡萄酒發揮相乘效果的廚師
出生於廣島縣，幼時就喜歡料理讓他立志走上餐飲之道。在飯店工作9年，也曾在法國料理餐廳學習，磨鍊廚藝。由於喜歡製作，讓他除了負責【Amusez-vous】的所有料理之外，他還致力於製作精美的自製巧克力。「希望顧客能享受餐點」的心願，讓他在買進嚴選食材時絕不偷工減料，並將之昇華為繽紛豐富的料理。
赤澤 友和
赤澤 友和
Amusez-vous
Amusez-vous（アミュゼヴ）
詳情
如何抵達
從京阪中之島線「大江橋」站1號出口步行3分鐘
菜餚
酒精類 / 葡萄酒
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牛排,烤肉、牛排
營業時間
[工作日、週一、週二、週三、週四、週五、週六、節假日前日] 18:00-02:00（套餐和單點最晚點餐時間為22:00）
休息日
週日、節假日。有歲末年初休假、夏季休假。詳細公休日敬請洽詢。
餐點平均價格
15,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳位置
大阪府大阪市北區堂島1-3-29日寶新地Leisure大樓1樓 裡側左邊
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府大阪市北区堂島1-3-29日宝新地レジャービル1F奥左
繁體中文服務
未知
餐廳特色
