主廚介紹
深受國內外顧客青睞的總廚師長兼店主
1974年出生於茨城縣。在懷石料理、酒店和日本料理店等地修習。學習得了精緻擺盤技巧以及使用當季蔬菜等食材的各種技巧，不斷提升自己的廚藝。2017年進入【東京十月】兼任廚師長和店主，確立了「廚師親自招待」的風格。自稱為「日本料理作家」，不僅追求料理，還探索茶道。不局限於日本料理，作為綜合文化藝術，多方面提供其魅力，廣受國內外各類客人的喜愛。
冬野 慎治
冬野 慎治
東京十月
東京十月
詳情
如何抵達
從東京的表參道地鐵站B1出口步行4分鐘，位於古董街旁邊，在小原流會館大樓的地下1樓。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 日式創作料理,
酒精類 / 葡萄酒
/
日本料理,日本料理
營業時間
【平日】午餐 11:30-14:30 (最晚點餐時間14:00) *由於午餐不定期營業，營業日將在Instagram上公告【平日、週六】晚餐 17:30-21:30（最晚點餐時間 21:00）
休息日
週日 節假日
餐點平均價格
8,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard / Saison Card / 銀聯
-
可以使用QR碼支付
PayPay
餐廳位置
東京都港區南青山5-7-17 小原流會館地下1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都港区南青山5-7-17小原流会館B1F
繁體中文服務
未知
