主廚介紹
提供由經驗和感性所創造出的，千載難逢的味道
1989年出生於鹿兒島縣。從幼年時期起就接觸姐姐做的料理，被其魅力所吸引。在東京名門山之上飯店度累積漫長的職業生涯，經歷了在SALONE集團的學徒期，在埼玉縣積累了豐富的經驗。隨後，為了追求自我獨特的風格，來到了現在的店鋪【Focacceria la Brianza】。他的料理精致而充滿激情，其廚藝備受讚譽。
野口 大策
野口 大策
Focacceria la Brianza
Focacceria la Brianza
詳情
如何抵達
直通日本橋站B2出口，JR東京站八重洲北口步行5分鐘，銀座線/東西線日本橋站步行1分鐘。
菜餚
西洋料理 / 義大利料理,
西洋料理 / 義大利麵,
西洋料理 / 披薩
/
義大利料理,義大利料理、法國料理
營業時間
午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間 14:00) / 晚餐 17:00-22:00 (最晚點餐時間 21:00)
休息日
不定期
餐點平均價格
吃晚飯: 6,000
日幣
/ 午餐: 3,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都中央區日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館6樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都中央区日本橋2-5-1日本橋?島屋S.C.新館6F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
