主廚介紹
將從祖父代開始經營已有100多年歷史的河魚批發店轉型為鰻魚料理店
祖父在京都的中央批發市場經營河魚批發業,從小就對做生意很熟悉。高中畢業後跟著祖父學習,26歲時祖父過世後,土井先生繼承了河魚批發業。2018年3月,將河魚批發業轉型為【土井活鰻】餐廳,擔任老板。除了伏見稻荷的1號店,還開了祇園八坂店2號店。
土井 貴史
土井 貴史
土井活鰻 祇園八坂店
土井活鰻 祇園八坂店
餐廳電話
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服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
050-2030-4678
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可使用信用卡種類
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