主廚介紹
因家族曾經營過居酒屋，因此毫無猶豫地進入烹調的世界
1983年誕生於沖繩縣。因家族曾經營過居酒屋，自小便對烹調感興趣。從學生時代開始便在家裡幫忙，畢業後毫不猶豫地進入烹調的世界。在京都及滋賀等處修業後，回到沖繩。自2019年5月開始在【宇流麻市民食堂】中作為廚師大肆活躍著。述說著「希望能讓大家品嚐到使用宇流麻市的食材所製美味料理，並傳達給生產者」。
西兼盛 大和
西兼盛 大和
宇流麻市民食堂
うるま市民食堂
詳情
如何抵達
從那霸機場車程50分鐘，或從沖繩自動車道沖繩南、北交流道車程約20分鐘。併設於URUMARCHE內。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 沖繩料理,
西洋料理 / 各類西洋料理
/
各類西洋料理,西洋料理
營業時間
【平日】通常 11：00-19：00（最後點餐18：30）【週六･週日･國定假日】午餐 11：00-16：00（最後點餐15：15）／晚餐 17：30-22：00（最後點餐21：00）
休息日
不定期
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / MasterCard / 銀聯
-
可以使用電子錢包
流通IC卡 / 交通IC卡
ID/Edy
餐廳位置
沖繩縣宇流麻市前原183-3
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
沖縄県うるま市前原183-3
繁體中文服務
未知