主廚介紹
為了展現美味的當地食材,每天在廚房迎接客人的蒞臨
1964年生於沖繩縣。成為廚師的契機為一個關於和食的電視節目。受到播放內容的啟發,立志成為能以"食物"帶給人們感動的廚師。起先於沖繩縣內的飯店累積經驗,現今作為【RESTAURANT SUNPEER】的和食廚師長活躍中。為了將當地的美味蔬菜和品嘗方式推廣給縣內外造訪的客人,每天奮鬥於廚房。
仲宗根 弘二
仲宗根弘二
RESTAURANT SUNPEER
レストラン サンピア
詳情
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