主廚介紹
常懷探求心、熱衷於研究的實力派主廚
1975年生於大分縣。受到廚師母親的影響，18歲便踏上料理之路。先是於福岡的【花之木餐廳】研修約10年、學習法式料理技巧，隨後除了在鹿兒島的高級度假村【天空之森】擔任廚師長外，也到東京磨練廚藝，活躍於各式各樣的餐廳。現今與侍酒師竹內先生合作，研究搭配料理的葡萄酒。除此之外，他還具備藥膳、養生飲食、日本高湯文化和營養學等豐富知識。
川野 誠児
川野誠兒
Au Bord d'Eau Fukuoka
オ・ボルドー・フクオカ
詳情
如何抵達
地下鐵機場線中洲川端車站徒步3分鐘
菜餚
西洋料理 / 各類西洋料理,
西洋料理 / 法國料理,
西洋料理 / 義大利麵
/
法國料理,義大利料理、法國料理
營業時間
【週二ー週五】17:00 - 23:00 (最晚點餐時間22:00) 【週六】11:30 - 23:00 (最晚點餐時間22:00)【週日、節假日】11: 30 - 21:00 (最晚點餐時間20:00)
休息日
週一
餐點平均價格
吃晚飯: 4,000
日幣
/ 午餐: 2,000
日幣
付款資訊
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可使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
-
可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
餐廳位置
福岡縣福岡市中央區西中洲6-8
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
福岡県福岡市中央区西中洲6-8
繁體中文服務
提供中文服務人員
餐廳特色
