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松喜USHI (飛驒/高山｜燒肉、和牛)

松喜USHI

松喜うし

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菜單

A5飛驒牛炭烤牛排x北海道馬糞海膽『松喜原創 海膽牛』

A5飛驒牛炭烤牛排x北海道馬糞海膽『松喜原創 海膽牛』

可將喜歡的飛驒牛部位做成牛排，+1,500日幣可追加北海道馬糞海膽。口感柔嫩且風味芳醇的飛驒牛加上味道濃郁的海膽，是非吃不可的知名餐點。照片為使用沙朗部位的『海膽牛』。
頂級A5飛驒牛做成的鄉土料理『飛驒牛朴葉味噌燒』

頂級A5飛驒牛做成的鄉土料理『飛驒牛朴葉味噌燒』

在朴葉上盛放味噌烤來吃的朴葉味噌燒。使用以風味和麴的甘甜為特色的飛驒味噌、飛驒牛和當地的香菇等素材，造就芳醇的好滋味。當作下酒菜也十分合適的佳餚。

1,800 日幣

冬季限定！蒸煮、炭烤都是極品的『螃蟹』

冬季限定！蒸煮、炭烤都是極品的『螃蟹』

11月〜2月最為推薦的是福井的「松葉蟹(越前蟹)」和富山金澤的螃蟹。將水槽現撈的活蟹蒸煮或炭烤，充分享受螃蟹的風味。※8,000日幣〜15,000日幣

A5飛驒牛

A5飛驒牛單品

A5 飛驒牛沙朗

A5 飛驒牛沙朗

享受雪花肉的細緻口感 (100g) 4,000日圓 (200g) 7,800日圓
A5 飛鎢牛肋骨烤肉

A5 飛鎢牛肋骨烤肉

其特色是油脂香甜，肉質細嫩。 (100克) 3,800日圓 (200克) 7,400日圓
A5飛驒牛柳

A5飛驒牛柳

菲力肉也以稀有部位而聞名。其特徵是脂肪含量低、質地柔軟。 (100g) 5,800 日圓 (200g) 11,000 日圓 ※根據當天的情況，可能會停止銷售。
A5飛驒牛大腿肉

A5飛驒牛大腿肉

飛鎢牛腿肉柔軟，可以品嚐到濃鬱的味道。 (150克) 3,300日圓 (250克) 5,300日圓
A5 飛驒牛夏多布里昂

A5 飛驒牛夏多布里昂

夏多布里昂是最高等級的肉類。肉質雖瘦，卻異常柔軟。 (100g) 9,000日圓 ※依當天的情況，有可能不提供。
A5等級飛彈牛炭烤牛排×北海道Bafun海膽「松木原創海膽牛肉」

A5等級飛彈牛炭烤牛排×北海道Bafun海膽「松木原創海膽牛肉」

附加1,500日元，您可以選擇飛驒牛的牛排，上面放上北海道海膽。這是可以品嚐到飛驒牛的柔軟口感和濃鬱風味以及海膽的濃鬱風味的特色菜單。 *照片為沙朗肉製成的「Uni Beef」。

A5 飛鎢牛肉飯套餐

A5飛驒牛沙朗（100公克）

A5飛驒牛沙朗（100公克）

（A5飛驒牛+米飯、味噌湯、沙拉）

4,500 日幣

A5 飛驒烤牛肋排（100g）

A5 飛驒烤牛肋排（100g）

（A5飛驒牛+米飯、味噌湯、沙拉）

4,300 日幣

A5飛驒牛柳（100公克）

A5飛驒牛柳（100公克）

（A5飛驒牛+米飯、味噌湯、沙拉） *根據當天的情況，可能無法提供。

6,300 日幣

A5飛驒牛大腿肉（150g）

A5飛驒牛大腿肉（150g）

（A5飛驒牛+米飯、味噌湯、沙拉）*250g 5,800日圓

3,800 日幣

A5 飛驒牛壽司套餐

A5飛驒牛沙朗（100公克）

A5飛驒牛沙朗（100公克）

（A5飛驒牛+壽司8塊、味噌湯）

6,800 日幣

A5 飛驒烤牛肋排（100g）

A5 飛驒烤牛肋排（100g）

（A5飛驒牛+壽司8塊、味噌湯）

6,600 日幣

A5飛驒牛柳（100公克）

A5飛驒牛柳（100公克）

（A5飛驒牛+壽司8件、味噌湯）*根據當天的情況，可能無法提供。

8,600 日幣

A5飛驒牛大腿肉（150g）

A5飛驒牛大腿肉（150g）

（A5飛驒牛+壽司8塊、味增湯）*250g為8,100日元

6,100 日幣

松木牛其他套裝

松木牛生魚片套餐

松木牛生魚片套餐

(生魚片拼盤、壽司8塊、味噌湯、蒸蛋餅)

5,800 日幣

松木牛天婦羅套餐

松木牛天婦羅套餐

（天婦羅拼盤、壽司8件、味噌湯、蒸雞蛋餅）

4,400 日幣

鮮魚/握壽司（1件）～享用來自富山、金澤、名古屋的新鮮食材～

大蔥

大蔥

200 日幣

甜蝦

甜蝦

200 日幣

蒸蝦

蒸蝦

220 日幣

飛驒鮭魚

飛驒鮭魚

220 日幣

醃鮪魚

醃鮪魚

220 日幣

多少

多少

380 日幣

比目魚

比目魚

330 日幣

中托羅

中托羅

380 日幣

鮑魚

鮑魚

450 日幣

白蝦

白蝦

450 日幣

飛彈牛

飛彈牛

450 日幣

海膽牛肉

海膽牛肉

550 日幣

海膽

海膽

650 日幣

大登呂

大登呂

650 日幣

什錦握壽司

什錦握壽司

3,000 日幣

海鮮菜餚

炸白蝦

炸白蝦

680 日幣

奶油烤扇貝

奶油烤扇貝

980 日幣

炭烤扇貝

炭烤扇貝

880 日幣

烤鰻魚

烤鰻魚

2,200 日幣

炭烤蝦

炭烤蝦

1,400 日幣

從富山、金澤、名古屋直送的時令海鮮“生魚片拼盤”

從富山、金澤、名古屋直送的時令海鮮“生魚片拼盤”

海鮮是從飛驒高山附近的富山、金澤、名古屋直送的，極為新鮮。我們提供與我們的姊妹餐廳（一家歷史悠久的壽司店）相同的最高品質的壽司。盛滿時令海鮮的一盤，可以品嚐並享受季節的樂趣。

1份3000日元 日幣

奶油烤鮑魚

奶油烤鮑魚

3,000 日幣

季節性的

龍蝦

龍蝦

僅限冬季 9,000 日元 - 15,000 日元
冬季限定！螃蟹無論是清蒸還是炭烤都很美味。

冬季限定！螃蟹無論是清蒸還是炭烤都很美味。

11月至2月的推薦商品是福井的「本頭外蟹」（越前蟹）以及富山和金澤的螃蟹。蒸或炭烤從水族箱出來的新鮮活蟹，享受螃蟹本身的美味。 *9,000日圓～18,000日圓

其他選單

海鮮沙拉

海鮮沙拉

凱撒醬配上熱蛋。

1,800 日幣

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

我們使用日式調味料或當地小垣內農場種植的粗鹽蔬菜。

780 日幣

蝦子和當地蔬菜天婦羅

蝦子和當地蔬菜天婦羅

1,800 日幣

燉牛肉

燉牛肉

肉量充足的豪華燉牛肉。 半糖汁的醬汁濃鬱，味道溫和，酸味恰到好處。肉質軟得幾乎要散開，飛驒牛的味道在口中融化。

2,000 日幣

烤牛肉

烤牛肉

2,000 日幣

酥脆多汁！逐漸滲出美味肉汁的「飛驒牛大腿肉排」

酥脆多汁！逐漸滲出美味肉汁的「飛驒牛大腿肉排」

牛松木的特色炸牛排是低溫慢炸的。我們用大腿，質地細膩，柔軟，脂肪很少。請盡情享受麵糊的酥脆口感和從內部溢出的飛驒牛的風味。

2,000 日幣

「飛驒牛保葉味噌燒」是使用最高級的A5級飛驒牛製作的鄉土料理。

「飛驒牛保葉味噌燒」是使用最高級的A5級飛驒牛製作的鄉土料理。

玉蘭葉味噌燒是將味噌等放在乾燥的玉蘭葉上進行燒烤而成的。我們使用以其鮮味和曲、飛鎢牛肉和當地蘑菇的甜味而聞名的飛驒味噌來製作豐富可口的菜餚。非常適合搭配酒精的傑作。

2,000 日幣

茶碗蒸

茶碗蒸

550 日幣

海膽茶碗蒸

海膽茶碗蒸

奢華的茶碗蒸，上面鋪滿了北海道產的海膽。這也是松木壽司的人氣菜單。

2,200 日幣

一頓飯

一頓飯

200 日幣

味噌湯

味噌湯

180 日幣

迷你沙拉

迷你沙拉

180 日幣

兒童菜單

烏龍麵

烏龍麵

380 日幣

炸蝦（2隻）

炸蝦（2隻）

680 日幣

甜點

自製飛彈牛肉布丁

自製飛彈牛肉布丁

400 日幣

自製飛彈牛肉布丁和咖啡套裝

自製飛彈牛肉布丁和咖啡套裝

單杯咖啡380日元

550 日幣

※從2021年4月開始，將必須顯示包含消費稅的總金額。請注意標價將會有所不同。

松喜USHI

松喜うし

飛驒/高山 , 飛驒/高山/下呂 , 岐阜縣

日本料理 / 鐵板燒 , 亞洲料理、民族料理 / 燒肉

烤肉、牛排 / 燒肉、和牛

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透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。

服務台電話號碼

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

詳情

如何抵達
從高山車站222公尺
菜餚
日本料理 / 鐵板燒, 亞洲料理、民族料理 / 燒肉 / 燒肉、和牛,烤肉、牛排
營業時間
【週一･週二･週～-週日･國定假日･國定假日前】通常　11:00～20:30（最晚點餐19:30）
休息日
週三
餐點平均價格
吃晚飯: 4,000 日幣 / 午餐: 2,200 日幣
付款資訊

  • 可使用信用卡

    Visa / MasterCard

餐廳位置
岐阜縣高山市花岡町1-17 地圖 店外景觀
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
岐阜県高山市花岡町1-17
繁體中文服務
未知
餐廳特色

午餐 / 全面禁煙 / 受理預約 / 包廂 / 歡迎幼童 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。

基於特定商業交易法為標記 日文網站

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