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源平 Life Town 石川

源平 ライフタウン石川

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地圖

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餐廳外觀

最近車站

  • 小田急江之島線 好線路站 徒步25分鐘
restaurant菜餚
日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 烤雞肉串,日本料理 / 日式創作料理 / 居酒屋,居酒屋
schedule營業時間
[ 週一 ~ 週四] 晚餐 18:00 - (最後點餐 01:30)
[ 週五,週六] 晚餐 18:00 - (最後點餐 03:00)
[ 週日] 晚餐 18:00 - 00:00 (最後點餐 )
block休息日
不定休
payments餐點平均價格
3,000 日幣
credit_card付款資訊
可以使用信用卡
Visa / Diners Club / American Express / MasterCard
(*可以使用支付寶。)
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
神奈川県藤沢市石川645-7ポルシェ藤沢102 map
call電話號碼
0466-87-5224 (+81-466-87-5224)
translate繁體中文服務
未知
list餐廳特色
深夜營業 / 西式餐具 / 有吧台座位 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了

用餐方法說明

用餐方法說明

串燒
鳥茂
酒巻 祐史

料理的歷史

料理的歷史

串燒
鳥茂
酒巻 祐史

絕技

絕技

串燒
鳥茂
酒巻 祐史

餐具使用方法

  • 餐具使用方法1

吃完後的竹籤,應該放進餐桌上的竹籤筒中。如果找不到竹籤筒,就請問一下服務人員吧! 籤有竹製和鐵製,烤雞肉串用的是竹籤。形狀則有許多種,像是最常見的「圓籤」、扁平的「扁籤」、四方形的「方籤」、手柄部分較寬的「有柄籤」、末端分成兩叉的「松葉籤」等。

  • 餐具使用方法1

打開後的蓋子,如是放置於右側的碗盤,就放在餐盤右外側;放置於左側的碗盤,就放在餐盤左外側。 用完餐後,應將蓋子依原狀蓋回。 用完後的碗盤勿疊起,直接依原本狀態擺放即可。 要移動碗盤時應放下筷子,以兩手端起。

  • 餐具使用方法1

勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架,則筷子應置於餐盤左緣,或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內,並把袋子尾端折彎,以表示用過。 禮貌上,拔開免洗筷時應以上下方向拔開,而非左右方向。

食用方法的说明

  • 食用方法的说明1
  • 食用方法的说明2

吃烤雞肉串時,把肉從竹籤上取下,是不合禮儀的做法。 但拿著竹籤食用,吃到越後面會越不容易吃到。所以從後半部開始,就把竹籤拿橫,改由側面咬下半邊肉,同時把另外半邊剝離竹籤的方式食用。 烤雞肉串本身就已調味過,所以應該先品嚐最初的味道。在剛出爐的肉串上立刻撒上辣椒粉、山椒等調味料是不合禮儀的做法。

  • 食用方法的说明1

勿拿竹籤玩耍。 如店家有準備垃圾筒,吃完後的竹籤應放在裡面。

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