主廚介紹
一句「好吃」即成為努力的動力。大展熟練的技術
1963年誕生於北海道。自小學開始便喜愛烹調。因自己烹調的料理被稱讚「好吃」而感到開心，進而立志成為廚師。高中畢業後，於苫小牧的【銀壽司中央亭】開始進行修業，此後於函館市內的飯店等各式各樣店鋪中大肆活躍。現在則勝任【日本料理 松前】的主廚，大展熟練技術。透過一道一道仔細並精心製成的逸品來迎接貴賓的主廚。
大吉 孝幸
大吉 孝幸
日本料理 松前
日本料理 松前
餐廳電話
0138-23-8756透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
市電：在市役所前或魚市場下車，位於往函館港方面前進即可看見的函館國際酒店東館2F。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 釜飯,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理
/
日本料理,日本料理
營業時間
午餐 11：30-15：00（最後點餐14：30）／晚餐 17：00-21：00（最後點餐20：30）
休息日
全年無休
餐點平均價格
吃晚飯: 6,000
日幣
/ 午餐: 2,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard / 銀聯
-
可以使用QR碼支付
PayPay
餐廳位置
北海道函館市大手町5-10 函館國際酒店東館2F
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル東館2F
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色
