服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
豐洲市場繁華街上的新景點，講究鮮度與肉質的純日本產極品雞肉讓人大飽口福
【烤雞肉串宮川 豐洲店】是一家重視生產者和食材本身味道的雞肉料理專賣店。店內採用的是合作農場飼養的純日本產雞。顧客可以品嚐到以富有彈性的口感和濃厚的味道為特色的烤雞肉串、炸雞等日本代表性雞料理。盤中色彩鮮豔的裝點是晨間收割的蔬菜，深受大地與太陽的恩澤。客人可以一嚐新鮮水嫩的當季蔬菜的美味。若顧客想要 引領更多痛快地品嚐此店引以為傲的雞料理，推薦您嘗試一下各種套餐。無限量暢飲也很受歡迎。開放式的店內共有96個座位。除了櫃檯席和餐桌席，寬敞的地掘式被爐座席也深受外國遊客的喜愛。店鋪所在的豐洲地區因新市場開發而備受矚目，接替了築地的“日本廚房”之稱。 【烤雞肉串宮川 豐洲店】是遊客在豐洲觀光時無論如何都想要去一趟的名店。 了解更多從廚師
- 中文（繁體字）菜單
- 華語服務人員
- 免費WiFi
- 餐飲特殊要求
- 全面禁煙
- 包廂
- 午餐
- 外帶
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從東京地鐵有樂町線豐洲站步行2分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 烤雞肉串,日本料理 / 雞肉料理,酒精類 / 日本酒 / 串燒,日本料理
- schedule營業時間
- 【平日・週一・週二・週三・週四・週五】午餐11:30 - 14:00 晚餐18:00 - 23:00【週六・週日・節假日】晚餐17:00 - 22:00
- block休息日
- 不定期休息
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 5,000 日幣 / 午餐: 1,000 日幣
- credit_card可使用信用卡種類
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
- pin_drop餐廳位置
-
東京都江東區豐洲3-2-24 豐洲Foresia 1F 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都江東区豊洲3－2－２４豊洲フォレシア １F
- translate繁體中文服務
- 未知
- list餐廳特色
-
午餐 / 抽煙 / 受理預約 / 和式座位 / 下挖式暖桌 / 有吧台座位 / 無限量飲用 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
用餐方法說明串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
料理的歷史
料理的歷史串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
絕技
絕技串燒
串燒
鳥茂
酒巻 祐史
用餐方法說明
用餐方法說明日本酒
日本酒
FUSHIKINO
宮下祐輔
用餐方法說明精進料理
精進料理
精進料理 醍醐
野村 祐介
餐具使用方法
吃完後的竹籤，應該放進餐桌上的竹籤筒中。如果找不到竹籤筒，就請問一下服務人員吧！ 籤有竹製和鐵製，烤雞肉串用的是竹籤。形狀則有許多種，像是最常見的「圓籤」、扁平的「扁籤」、四方形的「方籤」、手柄部分較寬的「有柄籤」、末端分成兩叉的「松葉籤」等。
食用方法的说明
分成純米酒與本釀造酒。
餐具使用方法
打開後的蓋子，如是放置於右側的碗盤，就放在餐盤右外側；放置於左側的碗盤，就放在餐盤左外側。 用完餐後，應將蓋子依原狀蓋回。 用完後的碗盤勿疊起，直接依原本狀態擺放即可。 要移動碗盤時應放下筷子，以兩手端起。
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架，則筷子應置於餐盤左緣，或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內，並把袋子尾端折彎，以表示用過。 禮貌上，拔開免洗筷時應以上下方向拔開，而非左右方向。
食用方法的说明
吃烤雞肉串時，把肉從竹籤上取下，是不合禮儀的做法。 但拿著竹籤食用，吃到越後面會越不容易吃到。所以從後半部開始，就把竹籤拿橫，改由側面咬下半邊肉，同時把另外半邊剝離竹籤的方式食用。 烤雞肉串本身就已調味過，所以應該先品嚐最初的味道。在剛出爐的肉串上立刻撒上辣椒粉、山椒等調味料是不合禮儀的做法。
勿拿竹籤玩耍。 如店家有準備垃圾筒，吃完後的竹籤應放在裡面。
