用加賀與能登的當季食材妝點的迷人料理。由金澤釀酒廠&有機栽培農場經營的街邊法國料理餐廳
在金澤市尾張町,由大正時期的街邊商舖住宅改建而成、環境優雅,別具風情的空間內座落著將石川縣種植的葡萄釀成葡萄酒的【金澤釀酒廠】。街邊商舖釀酒廠的建築物2樓,經營著法國料理餐廳。在自家公司農場栽培的有機蔬菜、小麥、米,以及從金澤港和能登的市場直送的新鮮魚類等,當季的當地食材一應俱全,提供巧妙發揮食材潛力的各種料理。午餐和晚餐都只提供套餐,蘊含著里山和里海大自然的料理,起承轉合的安排堪稱完美。用自家公司釀造的葡萄酒MIEKO刊貝爾等搭配料理,帶來幸福的佐餐體驗。以代表加賀和能登風土的土牆為首,空間設計也別有不同,是能期待特別用餐體驗的餐廳。
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中文(繁體字)菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
A la ferme de Shinjiro
A la ferme de Shinjiro
詳情
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可使用信用卡
Visa / JCB / MasterCard