主廚介紹
致力於提供優質食材。以巧妙技術吸引眾多饕客的廚師
1978年，出生於廣島縣。在大阪府內的義大利料理店開啟了他的料理人生。隨後在廣島經歷了7年的和食、會席料理和炭火燒烤的磨練，然後邂逅了鐵板料理。在學習了9年鐵板料理後，他在廣島福山開設了【肉料理 Zushio】。他的座右銘是盡可能以合理的價格提供優質食材。有些食材甚至以一般餐廳價格的半價以下供應，這充分體現了大橋先生的強烈熱忱。
大橋 一志
大橋 一志
肉料理 Zushio
肉料理 Zushio
詳情
如何抵達
從JR山陽本線「福山站」南口出發，朝【福山天滿屋】方向步行10分鐘
菜餚
西洋料理 / 各類西洋料理,
西洋料理 / 牛排,
酒精類 / 葡萄酒
/
居酒屋,居酒屋
營業時間
【週二-週日】晚餐 17：30-22：30（最晚點餐時間 22：00）【週日】晚餐 17：30-22：00（最晚點餐時間 21：30）【週六】午餐 11：30-14：30（最晚點餐時間 13：30）
休息日
週一
餐點平均價格
吃晚飯: 6,000
日幣
/ 午餐: 2,500
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
廣島縣福山市笠岡町2-1 sugahei大樓1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
広島県福山市笠岡町2-1 スガヘイビル1F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
