熟成鮨 光史郎
熟成鮨 光史郎
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
經歷日式料理的世界後，成為一位持續鑽研廚藝的壽司師傅
1972年出生於福岡縣，因為對烹飪感興趣而進入餐飲業界，在日本料理餐廳開始了職業生涯，之後還在旅館和飯店、割烹料理店等地持續磨鍊廚藝。雖以日本料理為主，但在壽司領域也同樣持續鑽研。37歲加入久留米市內的【Hotel de 四季】中的【椿庭】，後來就任負責人。工作約8年後離職。於2017年12月以老闆身分開設【熟成鮨 光史郎】。
菅 浩一郎菅 浩一郎
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 西鐵天神大牟田線「藥院站」步行7分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 壽司,酒精類 / 日本酒 / 壽司,日本料理
- schedule營業時間
- 晚餐 18:00-22:30 (L.O.21:30) / 午餐 12:00-14:00
- block休息日
- 不定期
- payments餐點平均價格
- 30,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
- pin_drop餐廳位置
-
福岡縣福岡市中央區白金1-7-12 Five Stars白金101 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 福岡県福岡市中央区白金1-7-12ファイブスターズ白金101
- translate繁體中文服務
- 未知
- list餐廳特色
-
午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 受理預約 / 有吧台座位 / 套餐菜色 / 日本酒種類豐富 / 有臉書網頁
※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
