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串之坊 梅田藍天大廈店

串の坊 スカイビル店

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話

06-6440-5985 (+81-6-6440-5985)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

自打工時代起就專心於【串之坊】。以真正的串炸師傅為目標

串之坊 梅田藍天大廈店_西村 良平

1973年生於兵庫縣。因打工而進入北新地的【串之坊】,因而接觸到料理的樂趣,以「真正的串炸廚師」為志願而成為正職員工。20多年以來埋頭於使用當季食材的『串炸』,現在在該店作為廚師兼店長而活躍中。重視食材與麵衣的一體感,仔細準備每一串食材,炸油的鮮度維持管理也是不可或缺的。串炸是以算好油炸時間油炸出來的,這樣才可提取出食材美味炸出酥脆口感,店裡持續提供這樣的熱騰騰串炸。

西村 良平西村 良平

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話

06-6440-5985 (+81-6-6440-5985)

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location_on如何抵達
從阪急「梅田站」茶屋町口或地下鐵御堂筋線5號出口步行10分鐘,從JR「大阪站」中央北口步行10分鐘
restaurant菜餚
日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 串炸 / 居酒屋,居酒屋
payments餐點平均價格
吃晚飯: 5,000 日幣 / 午餐: 1,000 日幣
schedule營業時間
【週一~週五】午餐 11:30-14:00 【週六、週日、節假日】午餐 11:30-15:00 /晚餐 17:00-22:00(最後點餐21:30)
block休息日
pin_drop餐廳位置

大阪府大阪市北區大淀中1-1-90 梅田藍天大廈B1F 瀧見小路內 地圖

串之坊 梅田藍天大廈店_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
大阪府大阪市北区大淀中1-1-90 梅田スカイビルB1F 滝見小路内
translate繁體中文服務
未知
credit_card可使用信用卡種類
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
list餐廳特色
午餐 / 抽煙 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 有吧台座位 / 套餐菜色 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了

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