主廚介紹
以多年修業淬鍊出的技藝，打造令人著迷的華麗料理
1969年出生於滋賀縣。對幼年時與家人造訪壽司店的大將的風采深感憧憬，從此立志成為一名廚師。在高中與專門學校學習料理，1989年4月以甜點學徒進入都飯店。四年後轉至餐廳部門，身為主廚歷經15年的磨練與累積。其後曾任職於京都的飯店餐廳及知名餐廳主廚，並於2011年7月獨立開業Restaurant 信，以華麗精緻的法式料理，擄獲眾多人的心。
奥村 信宏
奧村 信宏
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推薦理由
【耶魯新町】是一家法式風格的別緻餐廳，擁有約30個座位。我通常有一個晚間課程，但我有一個強烈的印象，食物適合葡萄酒。主人是一個非常愉快的人，這也是一個最喜歡的理由。我認為這是與您的家人或可用於重要娛樂的商店的好地方。
奧村 信宏 所推薦
2022-02-08
Restaurant 信
Restaurant 信
餐廳電話
075-231-1211透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
神宮丸太町站下車，步行8分鐘。過鴨川後往西前行，在寺町通左轉，店鋪就在您的右側。
菜餚
西洋料理 / 各類西洋料理,
西洋料理 / 法國料理,
西洋料理 / 義大利料理
/
法國料理,義大利料理、法國料理
營業時間
[週二-週日] 午餐 11:30-14:30（最晚點餐時間13:30） ※午餐僅限電話預約。 / 晚餐 18:00-21:00（最晚點餐時間20:30）
休息日
週一
餐點平均價格
吃晚飯: 10,000
日幣
/ 午餐: 5,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
餐廳位置
京都府京都市中京區寺町竹屋町下久遠院前町667-1
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
京都府京都市中京区寺町竹屋町下ル久遠院前町667-1
繁體中文服務
未知
餐廳特色
