主廚介紹
經歷了法國菜及義大利菜的職涯，成為了之後的堅強後盾
1969年生於青森縣。高中畢業後進入調理師專科學校，專攻法國菜。畢業後去東京，進入都內的法國餐廳。數年後伴隨著在籍店面新開義大利餐廳，於是轉做義大利菜。1999年赴義大利，4年期間在星級名店【Romano】修業。歸國後經歷了超高級渡假村飯店，於2009年獨立，開了【Osteria quinto】。
福間 透
福間 透
Osteria quinto
Osteria quinto
餐廳電話
03-3399-1977透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從JR中央線或JR總武線「西荻窪站」步行5分
菜餚
西洋料理 / 義大利料理
/
義大利料理,義大利料理、法國料理
營業時間
【週二-週六、例假日、例假日前日】平常 18：00-（最後點餐.00：00）【週日】平常 18：00-（最後點餐22：00）
休息日
週一
餐點平均價格
5,000 日幣
餐廳位置
東京都杉並區西荻北2-27-7 Alpha西荻1F
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都杉並区西荻北2-27-7 アルファ西荻1F
繁體中文服務
未知
