主廚介紹
在東京、英國的名門修業。『米其林指南廣島』中獲得一星
1975年生於島根縣。高中時代由於想著「不想當上班族」，於是走上料理之路。專科學校畢業後，進入【廣島麗嘉皇家飯店】，5年後，透過熟人建議前往東京。就職於現在已關店的西麻布名店【The Georgian Club】。之後經歷了【東京柏悅飯店】、六本木的會員制餐廳，並在英國的兩星餐廳鑽研技藝。2005年【hiroto】開幕。獲得『米其林指南廣島』一星。
廣戸 良幸
廣戶 良幸
hiroto
hiroto
詳情
如何抵達
廣島電鐵1系統／3系統／7系統「中電前」下車步行5分。從平和大通進入JIZOU通之後，在第一個信號的轉角
菜餚
西洋料理 / 法國料理
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法國料理,義大利料理、法國料理
營業時間
【週二-週日、例假日、例假日前日】晚餐 18：00-00：00（最後點餐22：00）
休息日
週一
餐點平均價格
10,000 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / MasterCard
餐廳位置
廣島縣廣島市中區富士見町4-17
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
広島県広島市中区富士見町4-17
繁體中文服務
未知
