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hiroto

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幫助台

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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-5263-3563 (+81-50-5263-3563)

餐廳電話: 082-247-9889 (+81-82-247-9889)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用書籤功能。

重新審視食材,進一步持續追求高度的廣島名法國餐廳

獲得『米其林指南廣島』一顆星,名與實都是廣島頂尖餐廳之一的【hiroto】。經過約4年的現在,店面將邁向嶄新的另一階段。那就是再次面對食材這件事。對於傾向採購有品牌的食材這件事,都會親自到產地,親自傾聽生產者的話,然後認同之後再進貨。雖然每次的進貨量不大,但卻改變了對待食材的方式。這是因為刺激了活用食材原本味道的廚師的基礎技藝,將追求更進一步的美味成為第一歩。當然,瀟洒的店內雰圍及勃艮地為主的稀少葡萄酒的選擇跟以往都一樣。今後大家也將會持續關注這間廣島名法國菜餐廳。 獲得『米其林指南廣島』一顆星,名與實都是廣島頂尖餐廳之一的【hiroto】。經過約4年的現在,店面將邁向嶄新的另一階段。那就是再次面對食材這件事。對於傾向採購有品牌的食材這件事,都會親自到產地,親自傾聽生產者的話,然後認同之後再進貨。雖然每次的進貨量不大,但卻改變了對待食材的方式。這是因為刺激了活用 引領更多另一階段。那就是再次面對食材這件事。對於傾向採購有品牌的食材這件事,都會親自到產地,親自傾聽生產者的話,然後認同之後再進貨。雖然每次的進貨量不大,但卻改變了對待食材的方式。這是因為刺激了活用食材原本味道的廚師的基礎技藝,將追求更進一步的美味成為第一歩。當然,瀟洒的店內雰圍及勃艮地為主的稀少葡萄酒的選擇跟以往都一樣。今後大家也將會持續關注這間廣島名法國菜餐廳。 ... 了解更多從廚師

  • 中文(繁體字)菜單
  • 華語服務人員
  • 免費WiFi
  • 餐飲特殊要求
  • 全面禁煙
  • 包廂
  • 午餐
  • 外帶

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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-5263-3563 (+81-50-5263-3563)

餐廳電話: 082-247-9889 (+81-82-247-9889)

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如何抵達
廣島電鐵1系統/3系統/7系統「中電前」下車步行5分。從平和大通進入JIZOU通之後,在第一個信號的轉角
菜餚
西洋料理 / 法國料理 / 法國料理,義大利料理、法國料理
餐點平均價格
10,000 JPY
營業時間
【週二-週日、例假日、例假日前日】晚餐 18:00-00:00(最後點餐22:00)
休息日
週一
餐廳位置

廣島縣廣島市中區富士見町4-17 地圖

餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
広島県広島市中区富士見町4-17
繁體中文服務
未知
可使用信用卡種類
MasterCard / Visa
餐廳特色
全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 歡迎幼童 / 有吧台座位 / 葡萄酒種類豐富
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了