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服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-6882-5214 (+81-3-6882-5214)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

知名餐廳的準備功夫加上自我獨特的感性創造出世界獨一無二的味道

成蔵_三谷 成藏

1970年廣島縣出生。大學畢業之後到百貨公司上班,不斷想著「自己想創造點什麼」。離職後到叔父經營的新橋名店【燕楽】學習。花費了11年從基本學起,之後也累積了炸串、日本傳統料理等經驗,2010年於高田馬場開了【成蔵】。以【燕楽】作為基礎,以「自己想吃的食物」為主題慢慢演進成目前的樣子。2019年3月閉店之後,由弟子承繼【Narikura】。同年7月在南阿佐之谷【成藏】再開店,依舊是門廳滿座的人氣餐廳。

三谷 成藏三谷 成藏

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營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

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location_on如何抵達
從東京地下鐵丸之內線 南阿佐之谷站徒步6分鐘
restaurant菜餚
日本料理 / 炸豬排 / 日本料理,日本料理
schedule營業時間
午餐時間 11:00~14:00※完全預約制 晚餐時間 17:30~20:00 ※完全預約制
block休息日
不定期休息
payments餐點平均價格
吃晚飯: 6,000 日幣 / 午餐: 6,000 日幣
credit_card付款資訊
pin_drop餐廳位置

東京都杉並區成田東4-33-9 地圖

成蔵_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都杉並区成田東4-33-9
translate繁體中文服務
未知
list餐廳特色
午餐 / 全面禁煙 / 歡迎幼童 / 有吧台座位

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了