主廚介紹
從孩提時期培養出想讓料理更加美味並能開心地享用的想法
1960年生於北海道。因為小時候家中為雙薪家庭，所以每天都會幫忙忙碌的母親製作料理。因每天一點一滴地接觸烹飪，所以自然而然地體會到了做菜的樂趣。其後，為了製作出能“快樂享用”的餐點，確立了想成為廚師的志向。烹飪專門學校畢業後，於札幌市內近郊的飯店累積經驗直至今日。現為西式料理主廚。
竹林 義仁
竹林 義仁
Rendezvous Lounge【札幌新大谷INN】
ランデブーラウンジ 【ニューオータニイン札幌】
詳情
如何抵達
札幌市營地下鐵東豐線、札幌市營地下鐵南北線「札幌站」22號出口步行1分鐘
菜餚
咖啡館、甜點 / 其他甜點,
咖啡館、甜點 / 漢堡,
中華料理 / 各類中華料理
/
各類西洋料理,西洋料理
營業時間
早餐 06:30 - 09:30 / 午餐 11:30 - 14:00 (最晚點餐時間 13:30) / 一般 11:30 - 21:00 (最晚點餐時間 20:30)
休息日
無休
餐點平均價格
2,200 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐廳位置
北海道札幌市中央區北二条西1-1 札幌新大谷INN1F
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
札幌市中央区北二条西1-1ニューオータニイン札幌１F
繁體中文服務
未知
餐廳特色
