主廚介紹
第一次打工時接觸的鰻魚工作成了一生的職業
1975年出生於千葉縣。從華廚藝點心製作專科學校(舊稱:華廚師專科學校)畢業後,在壽司店工作。工作了1年後覺得不太適合自己,之後又在鰻魚店打工,從此就進了那家鰻魚店。作為鰻魚廚師積累了不少的經驗後,於2011年進了「鰻 駒形 前川 總店」工作。現在擔任「鰻 駒形 前川 總店」的廚師。
小林 秀之
小林 秀之
鰻魚 駒形 前川 總店
鰻 駒形 前川 本店
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