虎峰
虎峰
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
在潮流時尚的開放式廚房吧檯座位品嚐美食，用小碟享用的成熟風格中華料理
由曾在米其林指南刊登店鋪修習的年輕廚師大展廚藝的【虎峰】。在中國，「虎」是指「才氣縱橫的年輕人」。店名【虎峰】的涵義則為「雖才氣尚淺，但仍培養才華，以巔峰為目標而努力」，在這裡能吃到多種多樣的小碟中菜。從魚翅和鮑魚等高級中餐食材，到石川縣能登半島的蔬菜等使用嚴選食材的料理，隨時都有20盤以上，有時甚 引領更多至會到30盤以上，而且每一盤都充滿驚喜，讓我們樂在其中。若搭配料理一起品嚐推薦的葡萄酒或紹興酒等酒類飲品的「佐餐酒」，更能度過極致幸福的時光。
- 中文（繁體字）菜單
- 華語服務人員
- 免費WiFi
- 餐飲特殊要求
- 全面禁煙
- 包廂
- 午餐
- 外帶
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從東京地鐵日比谷線、都營大江戶線「六本木站」5號出口步行5分鐘。 沿首都高速3號線向澀谷線方向步行。
- restaurant菜餚
- 中華料理 / 各類中華料理,中華料理 / 四川料理,中華料理 / 中華創作料理 / 中華料理,中華料理
- schedule營業時間
- [平日、週六] 17:00- (最晚點單22:00)
- block休息日
- 週日
- payments餐點平均價格
- 23,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
- pin_drop餐廳位置
-
東京都港區六本木3-8-7 PAL大樓1F 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都港区六本木3-8-7PALビル1F
- translate繁體中文服務
- 未知
- 姐妹餐廳
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
餐具使用方法
仍在用餐時，筷子縱向擺放；用完餐後，橫向擺放。 用餐時勿把餐具放在旋轉餐台上。 除了碗與陶瓷湯匙以外，勿把碗盤捧起。 應依不同料理改用不同盤子。 使用完大盤子裡附的公用餐具等後應整理乾淨，以便下一位使用。 拿陶瓷湯匙時，應把食指放進凹槽裡，以拇指和中指拿起。 食用麵類時，應巧妙使用陶瓷湯匙食用。
座位形態
如客人人數較多，為使大家能愉快用餐，應會被安排至圓桌。 用餐期間旋轉動轉餐台時，應遵守禮儀。 用餐期間旋轉旋轉餐台時，應以順時針方向緩慢旋轉。 被帶領至座位後，應留意每個人的座位位置及入座順序。 景緻較佳的位置應優先請尊長入座。
其他一般餐桌禮儀
應記得中華料理的基本流程。 如欲轉動旋轉餐台時，應先知會周遭。 取菜時，勿站起來拿取。 應注意圓形餐桌的取菜及開始用餐順序。 取菜時應注意份量，讓每個人都能享受到餐點。 第一次轉動餐台時勿取太多菜，讓每個人都拿到後再開始進食。 禮貌上，拿取的料理不要剩下。
即使氣氛歡樂融洽，也不可忘記對尊長的尊敬態度。
食用方法的说明
勿以筷子掏挖料理。 勿把沒用完的調味料放回去。 勿把用過的碗盤放到旋轉餐台上。 先仔細觀察，如果有其他人正在取菜，勿轉動旋轉餐台。 用餐時，勿站起來取菜。 分取料理時，不可連其他人的份都取用，才是正確的規矩。 遇有較燙的料理，也勿以吹氣方式吹涼。
