主廚介紹
在名店【Bird Land】迷上烤雞肉串的魅力，才能因而綻放光采
1973年出生於埼玉縣。20到30歲前立志當搖滾音樂家，在此同時也換過各種不同的工作。27歳立志當廚師進入高級日本料理店，卻無法接受以薪水選擇的店。不久懷著「自己會想去品嘗的店」的心願，在29歳時進入銀座名店【Bird Land】。被烤雞肉串的深奧所吸引，埋頭於烤雞肉串的世界。歷經北千住【Bird Court】，在2006年開了【烤雞肉串 今井】。
今井 充史
今井 充史
烤雞肉串 今井
焼鳥 今井
詳情
如何抵達
由東京Metro銀座線「外苑前站」步行6分鐘
菜餚
日本料理 / 烤雞肉串,
日本料理 / 串燒
/
日本料理,日本料理
營業時間
【平日、星期六】17:00～23:00 (最終點餐22:00)
休息日
星期日、節假日
餐點平均價格
吃晚飯: 8,000
日幣
/ 午餐: 1,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐廳位置
東京都澀谷區神宮前3-42-11 ROSE BIANCA 1樓
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都渋谷区神宮前3-42-11 ローザビアンカ 1階
繁體中文服務
未知
