主廚介紹
因為從小喜歡做菜
1985年9月28日出生於福岡縣。從小喜歡做菜，所以決定從事廚師的工作，去了福岡的「中村廚師專業學校」學習，對各種菜色都很喜歡所以沒有選擇具體專業，但是在學校的時候就決定了走日本料理這條路。之後在「味吉兆 大丸店」學習工作了5年，在「味吉兆 BUNBU庵」開業的時候來到了這家店。原本是中堅廚師，隨著經驗的增長實力被認同，成為了廚師長。過了1年後，繼續在廚房做菜。
三船 桂佑
三船 桂佑
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太庵
東心齋橋/心齋橋筋, 大阪府
日本料理 / 懷石料理（日式套餐）
推薦理由
一家擁有米其林三星級[Taian]的餐廳。廚師正在體驗[Ajikichi]。這家餐廳提供美味的日式套餐。該課程主要是生魚片和木炭烤，您可以從幾種肉和魚中選擇。我認為您應該與朋友和夫妻一起去。您將能夠在安靜的氛圍中用餐和交談。主櫃檯的座位很寬敞。
三船 桂佑 所推薦
2022-02-08
味兆吉 BUNBU庵
味吉兆 ぶんぶ庵
日本料理 / 生魚片、海鮮料理 , 日本料理 / 懷石/宴席料理（日式套餐菜色） , 日本料理 / 宴席料理（日式套餐菜色）
餐廳電話
06-6245-1055透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
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可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
