北之蓋飯屋 瀧波食堂
北のどんぶり屋 滝波食堂
餐廳電話
主廚介紹
做自己喜歡的事不會後悔，永遠樂觀向前。
1976年出生於北海道小樽市。高中畢業後，亦曾在企業上班，但因為喜歡壽司，想自己做做看的意願強烈，便離職前往小樽的壽司店就職。磨練10年後，因緣際會繼承了母親工作的店（現在的瀧波商店），開始幫忙家業。在5年期間學習了銷售、買進海產的知識，確保精選新鮮美味食材，【北之蓋飯屋 瀧波食堂】便於2009年7月在同一市場的同一商店內開業。
小路 哲憲小路 哲憲
- location_on如何抵達
- 小樽站出來即可抵達，位於「三角市場」內
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 生魚片、海鮮料理,日本料理 / 螃蟹料理,日本料理 / 蓋飯 / 日本料理,日本料理
- schedule營業時間
- 07:30 - 17:00 12/31為8:00 - 15:00；1/2、3為9:00 - 15:00營業。
- block休息日
- 無休
- payments餐點平均價格
- 2,300 日幣
- credit_card付款資訊
- pin_drop餐廳位置
-
北海道小樽市稻穗3-10-16 三角市場內 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 北海道小樽市稲穂3-10-16 三角市場内
- translate繁體中文服務
- 未知
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
