主廚介紹
被手工工作吸引，追隨父親的背景
1973年生。神奈川縣人。研究所畢業後，在土木工程店做了5年半現場監督。就是在那裡，我被手工工作的魅力吸引，32歲時一轉而入料理的世界。約10年，在曾於懷石料理名店【辻留】修習的父親手下打基礎。現在在【北鎌倉 圓】與父親一起揮灑廚藝，作為一名廚師日日精進。
堀江 邦英
堀江 邦英
北鎌倉 圓
北鎌倉 円
餐廳電話
0467-23-6232透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
出JR橫須賀線「北鎌倉站」出西檢票口後徒步10秒鐘。出檢票口後在左邊。位於「光泉」2樓。
菜餚
日本料理 / 懷石/宴席料理（日式套餐菜色）
/
懷石料理（日式套餐）,日本料理
營業時間
【週二——週日、例假日、例假前日】午餐 11：30-14：00 ／晚餐 17：00-20：00 晚餐需預約
休息日
週一
餐點平均價格
吃晚飯: 10,800
日幣
/ 午餐: 5,400
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯
-
可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
餐廳位置
神奈川縣鎌倉市山內501
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
神奈川県鎌倉市山ノ内501
繁體中文服務
提供中文菜單
