主廚介紹
【五島軒】專注42年。一直在這裡工作的第13代總廚師長
1955年出生於北海道,從國中起就自己釣魚摘野菜去做菜,於是就進入了餐飲界。在廚師學校畢業後,進入了「五島軒」,在繼承傳統菜式的基礎上,在各地分店不斷鑽研。現在已經在餐飲界做了42年,成為了公司的棟樑人才。
野口 豊
野口 豐
五島軒 雪河亭
五島軒 雪河亭
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