五島軒 雪河亭
五島軒 雪河亭
服務台
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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
主廚介紹
【五島軒】專注42年。一直在這裡工作的第13代總廚師長
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1955年出生於北海道,從國中起就自己釣魚摘野菜去做菜,於是就進入了餐飲界。在廚師學校畢業後,進入了「五島軒」,在繼承傳統菜式的基礎上,在各地分店不斷鑽研。現在已經在餐飲界做了42年,成為了公司的棟樑人才。
野口 豊野口 豐
服務台
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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- 從函館市電・十字街站徒步3分鐘
- restaurant菜餚
- 西洋料理 / 各類西洋料理,西洋料理 / 咖哩,西洋料理 / 早矢仕飯 / 各類西洋料理,西洋料理
- schedule營業時間
- 平日 11:30-20:30(最後點餐20:00)(11月-3月)
- block休息日
- 不定休
- payments餐點平均價格
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯 -
可以使用電子錢包
交通IC卡 / 流通IC卡
- pin_drop餐廳位置
-
北海道函館市末廣町4-5 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 北海道函館市末広町4-5
- translate繁體中文服務
- 提供中文菜單
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
以餐廳提供的湯匙食用。
餐具使用方法
請注意刀叉的正確使用方法。 米飯應以叉腹食用,而非叉背。 整排的刀叉,由最外側開始使用。 不慎掉落的刀叉應由服務人員處理,無須自己撿拾。 請注意刀叉的正確使用方法。 米飯應以叉腹食用,而非叉背。
其他一般餐桌禮儀
用餐途中如欲離席去洗手間,應將餐巾折疊後放在椅子上。 餐巾應對折後,把折線處朝向自己,鋪在膝上。 勿在桌布下翹腳。 手指上的髒污應以洗手缽洗淨。 進食時動作應緩慢優雅、勿發出聲音。 菸應在用完甜點後才抽。 在餐廳裡應慎選會話內容。 任何想拿取的東西,都應請在那附近的人幫忙拿取。 用完餐要離席時,應把餐巾放在桌角、勿整齊疊放。 入店後告知服務人員有預約,是男士的責任。
座位形態
入店後,應等待服務人員帶位。 應優先請女士或賓客坐在餐桌內側。 如與女士同席,應優先讓女士入席(如服務生會為客人拉椅子)。