主廚介紹
不斷精進於壽司之道，創造能打動賓客的每一貫
出生於福岡縣。自幼便對壽司的世界懷有憧憬，深深著迷，至今始終專注於這條道路。於2023年6月14日重新開幕的神戶 北野 雙中，致力於打造充分展現神戶在地特色的料理與店鋪空間，作為職人持續精進手藝。
半情 圭佐
半情 圭佐
神戶 北野 雙
神戸 北野 双
餐廳電話
078-222-1222透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
從中山手通沿著HUNTER坂往上走即抵達。右側的紫色大門就是入口。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 壽司
/
壽司,日本料理
營業時間
[週一-週六、節假日、節假日前日]17:30-23:00（最晚點餐時間22:00） ※1樓酒吧營業至26:00
休息日
週日
餐點平均價格
15,000 日幣
付款資訊
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可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard / Saison Card / 銀聯
餐廳位置
兵庫縣神戶市中央區中山手通1-27-9
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
兵庫県神戸市中央区中山手通1-27-9
繁體中文服務
提供中文服務人員
餐廳特色
永續發展措施
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明石、淡路捕獲的豐富海鮮
為紀念創業十週年，我們重新裝修開幕。秉承「地產地消」的理念，我們致力於比以往更加嚴格地使用當地食材，並將江戶前壽司風格轉變為明石前壽司風格，以「明石前」為主題進行推廣。
