主廚介紹
從3位大師級天婦羅廚師手中學得了技藝
1958年出生於神奈川縣橫濱市。高中畢業後進入了創業38年唯一的天婦羅專業日本料理介紹所「一心會」，吃遍了名店。在學習了10年之後，參與在舊全日空飯店內成立天婦羅店。在該店做了10年的主廚。之後由於機緣在築地開了自己的店「天婦羅 黑川」直到現在。
黒川 丈士
黑川 丈士
天婦羅黑川
てんぷら黒川
詳情
如何抵達
從築地站徒步7分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
日本料理 / 天婦羅,
日本料理 / 天丼、天重
/
日本料理,日本料理
營業時間
【平日、週六、例假日前】午餐 09：00-13：00（最後點餐13：00）／晚餐 17：00-21：00（最後點餐20：00）
休息日
星期日,例假日
餐點平均價格
吃晚飯: 6,000
日幣
/ 午餐: 1,500
日幣
餐廳位置
東京都中央區築地6-21-8
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都中央区築地6-21-8
繁體中文服務
中文菜單與中文服務人員
