主廚介紹
期待著旁人的目光並以此為精神食糧不斷前進
主廚於1970年出生於大分縣。老家經營這一家「河豚日本料理店」，算得上是在料理人一家出生長大。年幼的他在稍懂事時便於美味的料理和料理人的世界結下了不解之緣，自然而然地萌發了想成為料理人的願望。大學畢業後，他主要圍繞河豚與日本料理學習，在30歲左右為求進一步的提升又對西洋料理進行挑戰。這種不斷探求的精神，讓他創造出一道道極致的美味。
甲斐
甲斐
壺中天地
壺中の天地
餐廳電話
097-532-5555透過預訂表格接受的所有訂單申請，我們將確認並處理以確保流程順利。
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
050-2030-4678
如何抵達
距離大分站步行9分鐘。從中央大街向北，在DAISYO與紅牆館中間的路口右轉，直行靠左手邊。
菜餚
日本料理 / 懷石/宴席料理（日式套餐菜色）,
日本料理 / 日式創作料理,
西洋料理 / 西式創作料理
/
創作料理,創作料理
營業時間
【週一‐週六、假日】晚餐 17：00 - 22：00（最晚點餐時間 21：30）【週六、假日】午餐 11：30 - 14：30（最晚點餐時間 14：00）
休息日
週日。*如果週一是假日，我們將在周日照常營業。
餐點平均價格
吃晚飯: 6,000
日幣
/ 午餐: 3,000
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡種類
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
餐廳位置
大分縣大分市府內町3-7-27
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大分県大分市府内町3-7-27
繁體中文服務
未知
餐廳特色