主廚介紹
從十幾歲開始進入餐飲的世界。
從十幾歲開始就在壽司店修行，處理過許多魚。尤其是星鰻這種非常細緻的魚，處理方式會影響品質。本店的堅持只要您品嚐一次就能感受到。我認為日本的傳統餐飲文化就包含在款待之心裡，而我的使命是發揮所學的技術和知識，讓顧客滿意。
丸山容史
丸山容史
日本橋 玉（TAMAI） 本店
日本橋 玉ゐ 本店
詳情
如何抵達
從東京Metro銀座線、東京Metr東西線、都營淺草線「日本橋站」步行1分鐘
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,
酒精類 / 日本酒
/
日本料理,日本料理
營業時間
【工作日】 午餐 11:00-14:30 (最晚點餐時間 14:00) / 晚餐 17:00-21:30 (最晚點餐時間 21:00) 【週六、週日、節假日】 午餐 11:00-15:30 (最晚點餐時間 15:00) /午餐16:30-21:00 (最晚點餐時間 20:30)
休息日
全年無休
餐點平均價格
吃晚飯: 4,500
日幣
/ 午餐: 2,500
日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
餐廳位置
東京都中央區日本橋2-9-9
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
東京都中央区日本橋2-9-9
繁體中文服務
未知
