主廚介紹
從前就希望從事廚師的工作，現在是具有豐富知識和技術的廚師
1987年2月16日出生於茨城縣。希望善用菜刀成為廚師。在高中的時候就開始學習日本料理。在正式做菜之前，用了2年時間打下基礎。首先是認識魚，學習其特徵和各種不同的剖魚辦法。在有了豐富的海產品之後捏壽司，就會感受到日本自古以來的四季的美好。2014年擔任【總本山】的廚師長。
菊池 孝憲
菊池 孝憲
香裡壽司茶屋時令魚時令菜 總本山
香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山
詳情
如何抵達
出京阪本線「香里園站」西口後經由LIFE往西走約100公尺，過了香里新町巴士站向左轉就到了。
菜餚
日本料理 / 生魚片、海鮮料理,
日本料理 / 壽司,
日本料理 / 創作壽司
/
壽司,日本料理
營業時間
晚餐 17：00-23：30（最後點餐22：30）（飲料最後點餐23：00）【平日、例假日前】午餐 11：30-14：00 【週六、週日、例假日】平日 12：00-23：30（最後點餐22：30）（飲料最後點餐23：00）
休息日
不定休
餐點平均價格
950 日幣
付款資訊
-
可使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
餐廳位置
大阪府寢屋川市香里新町3-8
地圖
餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
大阪府寝屋川市香里新町3-8
繁體中文服務
提供中文菜單
餐廳特色